美食伴山城。晨曦伴朝阳

《山城饮茶文化逍遥游》Jalan Jalan cari makan

美食伴山城。晨曦伴朝阳

山城饮茶文化吃鸡蛋糕 photo 2BB5C7157CE996E83366587531654039E2186CB7CD53photoblogsise6_zpsaa255725.jpg

1 鸡蛋糕伴着茶香飘逸在山城
第一次在山城富山茶楼享用鸡蛋糕再来一壶香片,欣赏山城的饮茶文化。
清晨抵达山城,山城老饕就带我到这间山城最著名、历史悠久的富山茶楼饮早茶吃点心。
热腾腾新鲜出炉的港式点心选择多:烧卖、虾饺、叉烧包,莲蓉包、竹炭芋头包、炸虾卷、芋角、大鱼丸、芋头糕、皮蛋粥和姜汁炖蛋白等等。精致的手艺,让人赞赏。
我们点了茶楼著名的鸡蛋糕。新鲜滑嫩的鸡蛋糕充满着蛋香味,入口非常松软可口,再配上热腾腾的香片,让茶香味在口中萦绕着。。。
天蒙光的清晨,我看着络绎不绝的人潮,心中感到很讶异!
山城每天都有这么多人这么早就来品茶吃点心吗?我好奇的问山城老饕。
怡保是个休闲小城,因为食客大多数都是上了年纪的退休人士,他们都在享受生活。所以几乎是每天都会上茶楼饮茶,和老朋友叙旧聊天打发时间。
周末和假期连位置都没有,所以要很早就去霸位子。
我随着这些山城居民一起享受着我到山城的第一个早餐,一边欣赏山城优哉游哉的饮茶文化。
茶楼的室内设计融入了怀旧浪漫情怀,我感受到一股浓郁的亲切又温馨的气氛洋溢在晨风里!

山城饮茶文化 photo 3B5C7157CE996E833665875316blogsise5_zps30e0161c.jpg

2 山城有白咖啡文化,也有历史悠久饮茶文化,各领风骚

富山茶楼——早餐的好选择,新一天的开始!
祝愿大家早晨饮茶品茶好心情((♥‿♥)) .☼*´*☼

山城富山茶餐厅文化室内环境清幽 photo 2BB5C7157CE5BCC5C71833699105385658753165BA4518573AF58836E055E7D3photoblogsise5_zps65f0eadb.jpg

3 山城饮茶文化
小城怡保,山城称号。
怡保是一个休闲小城,群山环绕,风景秀丽。
怡保的早餐文化更是多姿多彩,百花齐放。当中就有闻名遐迩的白咖啡,河粉豆芽菜,点心茶楼等等。
富山点心茶楼就是其中的佼佼者,富山茶楼的历史悠久,每逢佳节来临时,更是游子的好去处,人山人海的情景涌现。
一盅两昧,是老茶客的口头禅,三俩茶聚,闲话家常,尽显山城的悠闲兴致,早餐的传统文化就在这闲情逸致的气氛中散发出来了。
精致美味的糕点虏获老饕的味蕾,环境优雅的布置装潢更令到食客们有宾至如归的感觉。

黑炭芋头包 photo 2BB9ED170AD828B593453053photoblogsise5_zpse66cacf6.jpg

4 竹炭芋泥包
加入竹炭的芋泥包,我第一次品尝,感到特别好奇。
潮州著名甜品芋泥,我的最爱!
近年来,竹炭开始非常流行,商家纷纷把竹炭黑色的粉末加入食品当中,增添美食的风味,别出心裁的创作,是值得推广的健康食品。
我吃过用竹炭烹煮而成的糙米饭、面包、手工面条等,就是没有吃过竹炭芋泥包,所以感到特别新鲜!
大家眼前所见到的是一个一个黑金的包子,黑得发光发亮,是不是觉得非常亮眼和独特呢?
我迫不及待的用筷子夹起,浑圆纯朴松软的包子,拨开内容,满满都是快要溢出来的芋泥馅料和瓜子,看了都开心,吃了心情也宽快,再来一杯清香的香茶,享受生活中的悠闲,品尝快乐的人生!

黑炭芋头包香浓的莲蓉馅料流出来了 photo 3B9ED170AD828B5934530599996D53768483B284C9998565996D4151FA67654E86blogsise11_zps0b87d9be.jpg

5 黑炭芋头包香浓的莲蓉馅料流出来了,我的心随着动摇了,手动了,口动了

山城富山竹炭芋泥包 photo 2BB5C7157CE5BCC5C717AF970AD828B6CE55305blogsise6_zps33c7d99f.jpg

6 什么是竹炭?
竹炭是来自环保的竹子。纯天然的竹炭,可以不断重复使用。
竹炭大多採用孟宗竹,以4年以上的竹子,经过切割、烟熏、干燥之后,以高溫炭化技术,历时数周烧制而成的,竹炭質的质地和结构非常致密,孔细多,含有丰富的矿物质。
竹炭具有三大特性,一是具有強大的吸附能力,可以除臭、净化;二是具 有很強的渗透力,可以杀菌、排毒、去污、除湿;三是含有300多种人体所需的矿物质微量元素,对身体有好处。
竹炭还能产生远红外线,达到促进血液循环的效果,可以应用在筋骨肌肉酸痛、褥瘡、烫伤与伤口不易愈合的补助治疗上。
竹炭具有除氯、过滤的功效,同使能增加水中矿物质的含量与调整天酸碱性,改善水质,还可去除茶中的草酸,使茶汤喝起來更为了清香。
在煮饭时放一塊竹炭在米上一起煮,由于竹炭所释放出來的远紅外线效果,以及调节水分湿度关系,能让每粒米饭更加熟透,煮出來的米饭香甜QQ的口感特别好吃!
竹炭能够净化空气,促进血液循环,改善睡眠。

山城富山芋头糕 photo 2BB5C7157CE5BCC5C71828B59347CD5blogsise6_zps92f128f4.jpg

7 新鲜出炉的芋头糕
港式芋头糕是把腊味(火腿)炒香,马来西亚口味的芋头糕是放入了爆香的虾米。两种口味都大受欢迎。
好吃的芋头糕在于选用的粉浆。制作芋头糕的粉浆选用了粘米粉还要加入一些澄粉。澄粉能够使芋头糕更有弹性和韧性,吃起来的口味更加好味!
芋头糕上面还要铺上炒得香脆的菜脯和花生碎,再洒上青葱和红辣椒增加口感!
此外,好吃的芋头糕要芋头切成小块状,和米浆一起蒸熟之后才可以吃到一粒一粒的芋头,超好吃的!
把蒸熟的芋头糕切块状放入热锅里稍微慢煎一下,煎至双面焦脆,如此一来的香煎芋头糕特别香脆!

山城富山酥松的芋头糕 photo 2BB5C7157CE5BCC5C719165677E7684828B59347CD5blogsise5_zps63677fac.jpg

8 在茶楼喝茶一定要品尝芋头糕。香茶配芋头糕的口味特别好!
我很想到厨房叫厨师特别为我蒸一盘不放虾米的素芋头糕。我想了一想,就等下一次吧!

山城富山玉米sago糕 photo 2BB5C7157CE5BCC5C7173897C73sago7CD5blogsise5_zps86f0efcb.jpg

9 玉米火龙珠
我喜欢这个名称!
玉米火龙珠的内容是玉米加入西米露调配的馅料,很特别的点心。
热腾腾刚从油锅捞上来的玉米火龙珠,咬在口里小心被烫着了!因为火龙珠会从里面爆开!
我选用筷子把糕点轻轻的剥开,一不小心,内馅就倾泻而出,流出了满满的绵绸的玉米和西米露调配的甜味,香气四溢,外脆内软,内在的浓香甜蜜熔化在口里!

山城富山蛋白姜汁炖鲜奶 photo 2BB5C7157CE5BCC5C7186CB767D59DC6C4170969C9C5976blogsise5_zps2b05a091.jpg

10 蛋白姜汁炖鲜奶
姜汁炖奶,白白的滑滑的香香的,滑嫩可口。
早晨吹着山城飘来的晨风,感受这股浓郁的奶香和姜的香气结合在一起的滋味。。。
蛋白姜汁炖鲜奶的材料:
老姜汁1大匙,蛋白2个,鲜奶200㏄,细砂糖2大匙
做法:1.将鲜奶和糖放入碗中搅打均匀,继续加入蛋白搅拌均匀。 之后过滤去除结块的蛋白,再加入姜汁拌匀。
把过滤的材料分装成2碗,分别封上保鲜膜,放入蒸锅中以小火蒸约8分钟至完全凝固即可上桌。

想念富山蛋白姜汁炖鲜奶 photo 3B60F35FF55BCC5C7186CB767D59DC6C4170969C9C5976blogsise6_zps45ae0560.jpg

11 以前常到香港,每天早餐就是喝丝袜奶茶再加上两碗姜汁炖奶。吃饱饱之后就到处趴趴跑!
在马来西亚我几乎没有吃过姜汁炖奶,如今能够在山城品尝到如此香甜的姜汁炖奶,姜的微辣和奶香飘入胃里感觉很温润,暖暖的觉得很舒服!

山城的点心推来了 photo B5C7157CE768470B95FC363A867654E865photoblogsise5_zpsb339ba63.jpg

12 点心推车来了
第一个点心的我们叫虾烧卖,是由虾仁和猪肉做成的。特别的地方是,虾肉非常弹牙,鲜味非常有层次感。
虾烧卖是属于烧卖的一种,表皮有烧卖皮或水晶采果皮,馅料也是百出不穷!通常都是以肉类为主,蔬菜为辅助拌料。——陈德华
♥推车的点心大嫂,推来了满满一车的香港点心,山城人喜欢享受美食,优哉游哉的饮茶吃点心,与家人叙旧畅谈,生活非常悠闲!
富山点心茶楼历史悠久,每逢佳节来临时,更是游子的好去处,人山人海的情景涌现。
一盅两昧,是老茶客的口头禅,三俩茶聚,闲话家常,尽显山城的悠闲兴致,早餐的传统文化就在这闲情逸致的气氛中散发出来了。
精致美味的糕点虏获老饕的味蕾,环境优雅的布置装潢更令到食客们有宾至如归的感觉。
富山茶楼——早餐的好选择,新一天的开始!

B山城蒸鸡脚和蒸排骨 photo B5C7157CE84B89E21811A548C84B863929AA82photoblogsise5_zps0620ec0e.jpg

13 两道清蒸的点心
凤爪处理一定要够黏稠,皮和骨头轻咬就会分开,汁味要好。
下面那道是排骨,排骨在豆鼓的衬托下,尽情的发挥了其鲜味。
处理是以清蒸的方式,以小碟呈上,是一道开胃小菜。是精致而味觉一流的开胃小菜!
凤爪排骨在香港点心占有一席很重要的位置——陈德华
✿凤爪和鸭爪都是辣妈喜欢吃的小吃。那天才和辣妈聊起,她说因为小时候真的很穷,没有机会吃到鸡肉和鸭肉,都只有吃鸡头鸭肉,鸡鸭脚和爪的等部分,所以长大之后也只懂得吃这些,而且越吃越美味!

当万里望的咖啡乌遇上南马糕点达人的糕点 photo B5F534E0791CC671B7684767D5496556190474E0A53579A6C7CD570B98FBE4EBA76847CD570B94photoblogsise6_zps59ad8d06.jpg

14 当黑咖啡遇上红龟粿
当万里望的黑咖啡碰上南马糕点达人的糕点时。。。即刻擦出了爱的火花!哈哈!
星期五晚上去了夜市,买了糕点达人的糕点,打包了,坐了夜车千里迢迢带给山城老饕品尝。
抵达山城是清晨4点,这么早要去哪里呢?
就到万里望走走看看吧!到处漆黑一片,有什么好看的?都看不到东西,山城老饕笑了!我们就当着游车河吧!
一路上看着孤灯孤影。。。
万里望汇聚了山城的美食集中点,可是谁叫我这么早到!不然去印度的mamak档怎样?因为通常mamak档都有24小时开门营业,去吃一吃一份印度早餐tosai+teh tarek。后来我们在一个转弯处,看到街边有一个美食咖啡店,非常古老简朴的店面,有两三摊位在营业,也有三五个食客在品尝很早很早的早餐。我们决定停下来喝一杯咖啡提神,顺便吃一吃我从南马带了糕点达人的糕点。
糕点达人的糕点当中,我最最最喜欢吃的就是这个香兰叶绿豆仁做香料的红龟粿。
特别喜欢香兰叶的香味,达人的红龟糕好吃在于外在的那一层皮,够薄!够弹!够Q!一口咬下去皮薄馅料多,馅料都爆了出来!
一个内馅丰满的红龟糕售卖马币5角钱,很便宜!我和山城老饕分别吃完了,再喝一口万里望的咖啡乌,一杯马币一元三角钱的海南咖啡,入口香浓,非常滑口!先喝下我的第一杯黑咖啡,等下再去喝怡保白咖啡,第三杯。。。。
从南到山城,路途说远不远,比起回乡到北马,山城算是我中途的旅程。把南马美味的糕点,带来一起和好友分享,再喝上一杯香浓的黑咖啡,清晨4点多,山风吹起,把我的头发都吹乱了!咖啡香+香兰叶和绿豆仁的幽香,两者的双眸交会一起了,入口融化了!
山城不在远,有美食就好!哈哈!
人与人之间的相遇+相聚+相惜,靠着那一份真诚的情缘,拉近了彼此间的距离!
心与心之间的距离才是最————远的!

15 当麻糬遇上黑咖啡
当南马糕点达人的麻糬遇上万里望的黑咖啡,就是香甜好味道!
我喜欢吃麻糬,吃到的是糯米和花生——香!
糕点达人的麻糬最好吃,满满的花生放入口中轻轻的咬下去即刻爆浆!香脆的花生爆开在口中,实在太好吃了!
麻糬色泽鲜白,制作好的麻糬还要放入面粉里滚一滚,麻糬滚上了一层雪白的面粉,就像一位情窦初开的少女,害羞答答的低着头,笑盈盈的扑粉补妆。。。滑韧透明,非常吸引人!
麻糬和麻糍一样,吃入口里,软绵带着QQ的口感,非常有弹性。母亲最爱吃,吃了粘牙满口笑呵呵!

山城香兰叶麻薯 photo B5C7157CE9999517053F69EBB85AF4photoblogsise6_zps00a87fe6.jpg

16 五角钱一粒的香兰叶麻糬
山城老饕打包给我在车上一边追日一边在吃
山城老饕说这是在他家附近巴刹旁边路边摊售卖的麻糬,味道很不错的
我第一次吃到香兰叶的麻糬,因为太喜欢斑兰叶的香气,所以吃得很开心
斑兰叶的香气伴着车窗外的晨风和日出,你说你说,多浪漫就有多浪漫,呵呵。。。
摄于:山城之旅车内途中(怡保Ipoh)

17 长不大蛋糕cempedak cake
等了很久终于吃到了!听说山城有好吃的长不大蛋糕已经有两年了,“食机”成熟了,吃到了,有口福了!
山城老饕买到了长不大蛋糕,是牛油蛋糕,咬下去吃到cempedak的果肉纤维,好料!我最喜欢长不大浓郁的果香,真材实料的蛋糕,难怪那么受欢迎!
新鲜的cempedak颗颗果肉非常饱满,呈现金黄色,非常吸引人!
Cempedak是有季节性的,该店常年能够找到cempedak烘焙蛋糕,证明了烘焙者用心良苦,精神可嘉!
Cempedak俗称尖不辣或是尖不叻还有人称为煎不辣,我则喜欢把她翻译成“长不大”。天天吃“长不大”,心境常保年轻又开心!
长不大蛋糕在旧街场的鸿图酒家售卖,每天限量售卖15个,先到先得!
鸿图酒家历史悠久,老板娘坚持亲自下手烘焙长不大蛋糕。除了长不大蛋糕,该店还有好吃的西饼糕点如:咸水角、咸蛋酥和嫁女饼等等。
橙色果肉的长不大,颜色非常吸引人,香味扑鼻而来!炸长不大糕,更是我的心头之爱!
吃一口cempedak蛋糕,喝一口怡保咖啡,很享受的早餐!
一大块长不大蛋糕售价马币十一元,很便宜呀!

在此提供制作简单Cempedak蛋糕食谱:
材料:220g牛油,50g细糖,4个鸡蛋,250g低面粉,1/2汤匙发粉,4汤匙牛奶,250g cempedak果肉
做法:把细糖+牛油搅拌,打入鸡蛋,加入面粉和发粉,最后倒入牛奶和果肉搅拌均匀。放入烤箱180c,烘烤35分钟即可
*预热烤箱,180c,40分钟或至熟

创意蛋糕,喜欢加入什么水果都可以!不过cempedak的味道比较香浓!菠萝蜜的味道也很清香,制成蛋糕一定很可口!祝愿大家烘焙成功,快乐分享!(◕‿<✿)✿

18 有一首马来班顿Pandun经典诗歌(又名马来民歌,是一种非常优美的四行体诗歌),我很喜欢,在此特别与大家分享:
✿Buah cempedak di luar pagar,
Ambil galah tolong jolokkan;
Saya budak baru belajar,
Kalau salah tolong tunjukkan.
长不大長在籬笆外面
拿枝竹竿帮忙摘下来
我是刚刚学习的小孩
做错请你帮忙指出来✿
很谦虚礼貌的小朋友,让人很欢喜!

山城著名流沙包1元8角钱 photo B5C7157CE8457540D6D416C99530515143889D294B1blogsise6_zpsf6ff750d.jpg

19 热滚滚的流沙包
山城著名流沙包一个马币1元8角钱
香兰叶莲蓉口味的馅料,丰满充实的
好喜欢香兰叶的香味
我好毫不犹豫的大口咬下去
一口呀下去,沙尘滚滚流出了热滚滚奶皇软绵绵的馅料,还有还有咸蛋黄!香浓得不得了!
当流沙包遇上怡保白咖啡,你说你说:
香兰叶莲蓉轻柔细语温柔对白咖啡说:
我们是幸福相遇的智慧
让我们学会把握幸福,与幸福相视而笑
令人心醉了的清晨,我们行驶在回乡的路上

山城流沙包 photo B5C7157CE6D416C9953054photoblogsise5_zps953068d4.jpg

20 吃了两粒流沙包,欲罢不能

山城老饕炒的河粉 photo B5C7157CE80019955709276846CB37C89blogsise6_zps91d98866.jpg

21 山城老饕炒的山城河粉
回乡的清晨4点多抵达山城,山城老饕赶来接应了。他带来了热腾腾的山城河粉。是他炒的山城的河粉,在北马我们称为炒粿條。
我们开动着的车子往南北大道飞驰奔
我手上捧着热腾腾+香喷喷的早餐便当跟着我一路上摇摇晃晃
一摇一晃之后把炒河粉的香气给震荡出来了!香味四溢,我受不了诱惑了!
打开盖子,我开动了!
山城有三宝:河粉+豆芽菜+豆腐!另外还要加多一宝,就是白咖啡,哈哈!
这个三宝是我的最爱
山城老饕真的很用心,炒河粉加入很多豆芽菜,我喜欢胖嘟嘟的豆芽菜,鲜甜肥美!
满满的洒上鲜红色的辣椒切片,还有香菜。
另外他还香煎了一盒的豆腐,三宝全部都到齐了!
清晨5点多,我坐在车内吃着我的三宝早餐,一边吃一边望着车窗外面的风景。我正在耐心的等待日出。。。
山城老饕笑着问我:好吃吗?
太好吃了!
感动了!
以后你可以开档卖山城炒河粉了!
噢!我忘记打我,入两粒鸡蛋了!
没有关系,没有鸡蛋更好,这样就已经很好吃了!非常满足了!
回乡的路程有好友的早餐伴着我。。。
把小小感动,化为真实的行动说出真心感谢你在我生命中出现过!
谢谢你曾经灿烂般、幽默的出现,丰富我的回乡之旅。
毕竟我当感受挫折寂寞,失落时,依然是有很多朋友陪我走过。。。
走过回乡孤独的一段路,如今是以灿烂的微笑,心存希望与感恩的继续向前走过!
摄于:回乡的路上

山城老饕香煎豆腐 photo B5C7157CE800199559999714E8C468150blogsise6_zpsfba8cde2.jpg

22 山城老饕香煎豆腐
经济营养的豆腐,我最喜欢!最重要的是来自山城白嫩嫩的豆腐,我一口吃着一口,再吃一口,百吃不厌!
前几个星期回乡拍摄庆祝九皇爷诞特辑的回乡路上,品尝了山城老饕亲手炒的河粉,还有这一盒热腾腾,香脆爽口的香煎豆腐。
山城有三宝:河粉+豆芽菜+豆腐
这个三宝是我的最爱,所以山城老饕把这三宝都准备炒好了打包早餐便当让我在车上趁热吃。
温饱的早晨,欢愉的心情送给大家满满的祝福♫•*♥♫(。◕‿◕。)✿♡

山城酿豆腐打包 photo B5C7157CE917F8C468150625353053photoblogsise5_zps0a3a7fe7.jpg

23 热腾腾的素酿豆腐打包在车上吃
山城以客家人居多,所以酿豆腐更是居民最受欢迎的传统美食。酿豆腐经济美味,深受老饕的欢喜!
香煎酿豆腐也称为煎酿三宝:苦瓜+茄子+豆腐还有辣椒酿豆腐非常新鲜与饱满。
那天在南马是素食馆吃到一个非常不好吃的酿豆腐,所以山城的素酿豆腐是我一直很怀念的小食之一。
山城老饕为了打包了素酿豆腐,我们在回乡的路上享受着这美味的早餐便当。我不管三七二十一在坐在车内,我一面看着窗外的风景,随着摇晃的路程,夹起一块酿豆腐放入口中咬了一大口!软绵+香酥+鲜美!
让天蒙光的晨风吹进来,我吃得津津有味!好满足的早餐啊!

豆腐,芽菜和河粉是因为嫩滑相信是水源的关系,在山城的大部分地区的水源都是来自山泉,所以这里特别多俊男美女,目不暇给。怡保是一个山谷,群山环绕,风景秀丽,不堵车,是一个很好居住环境

山城酿豆腐打包 photo B5C7157CE917F8C46815062535305blogsise6_zps9f0e0c5d.jpg

24 车子一路上摇摇晃晃,我一边吃着山城的素酿豆腐,一边望着车窗外的风景。天蒙光的清晨。。。
每一个披星戴月的凌晨时分
每一个寒风吹起的美丽山城
依然看见星星闪烁月亮照耀
从日落到日出太阳缓缓升起
沉静与祈愿等待都是宿世无奈
青春美丽眷恋只剩下一种期待

知己良朋难寻
美食快乐分享
踏遍千山万水
惺惺相惜感恩

我喜欢大树下红豆绿豆玉米搅拌冰 photo 2CB6211559C6B227EA28C467EFF8C4673897C73640562CC51B04photoblogsise6_zps0e81725d.jpg

25 红豆冰之恋
我喜欢红豆搅冰。夏日里恋恋红豆冰之恋。
大热天,来两杯红豆和绿豆搅冰!
第一次吃到山城的红豆搅冰,就是在兵如港新村的大树底下。
在山城近年来流行的冰饮料,除了最受欢迎的红豆搅,还有绿豆搅和玉米搅。随意个人的喜欢,还可以选择三合一:红豆+绿豆+玉米的混合搅冰。我想吃这三种纯正的口味,所以就点了三杯,慢慢的品尝其中的冰凉,凉爽,爽快!
对了,在此要特别介绍什么是红豆搅?红豆搅就是把煮好的红豆汤加上冰块还有鲜奶(有些小贩加入炼奶和椰浆)倒入搅拌机一起搅拌成沙冰。
把红豆甜品搅拌成冰沙,入口棉滑细腻,红豆香浓的稠密真好吃!
摄于:兵如港新村Pasar Pinji(怡保Ipoh)

26 大热天来一碗刨冰文头浪
天气热,随时随地都想吃一碗冰凉爽口的刨冰。来到山城脑海中自然而然想起刨冰文头浪。因为只有在霹雳州,才有如此特别的甜品吃。
我跟老板娘说,我的刨冰文头浪要加料的,加入你卖的所有配料!
哗!好大一杯的刨冰文头浪,满满的配料,好开心啊!
在此特别介绍什么是文头浪。在新加坡我们称为文头雪。每个地方的称呼都不一样,一个叫着文头雪,另外一个文头浪?
雪花飘飘,风里来浪里去!我想象中的文头雪浮现了这样的画面,哈哈!很风趣的形容词吧!
文头浪其实就是像果冻Jelly一样的甜品,有点像凉粉(清草),
也就是台湾人喜欢吃的愛玉冰。
文头浪软绵带又点QQ的口感,铺上满满的刨冰挤入柠檬和桔子汁,酸酸甜甜的,是大热天最佳的消暑甜品。
文头浪有两种口味,另外一种是加入椰浆的文头浪,充满浓郁的椰浆风味。而且这里著名的文头浪和我们一般吃到的愛玉冰所呈现的颜色不一样,这里的文头浪是金黄色的。
不管是加入什么配料的文头浪,在热天里总是令人消暑解渴,吃了大大的一碗,凉爽!凉爽!
祝愿大家早晨涼意上心头❤精神爽快心情好★❤ღ(。◕‿◠。)ღ
地点:靠近市镇的巴刹和著名的河鲜餐馆。小镇只有一条街,所以很容易寻找到好吃的刨冰文头浪。
摄于:督亚冷, Tanjung Tualang(Perak霹雳州)

山城的太阳公公起身早蜡笔 photo B5C7157CE4E008DEF530653068FFD65E551FA87217B14blogsise6_zps81da2630.jpg

27 《山城追日之旅》
一路上匆匆追日出
追求日出,可遇不可求
我们的山城之旅
一路上行色匆匆
日出的美丽
我迫不及待的想把她摄入镜头内
世间一切美丽的自然景物往往都只在一瞬间
一呼一吸
一眸一瞥
一瞬一间
一摇一摆
一路上车子在摇摇晃晃中行驶
我的心情随着东方神起悠游自在

一路上经过的快速公路。我在摇摇晃晃中不停的拍摄,同时拍到了日出和路牌。这个很有意境!

山城一路匆匆追日出 photo B5C7157CE4E008DEF530653068FFD65E551FA2blogsise6_zps56960ea9.jpg

28 追日。追梦人
追求日出
追到天涯海角
我们追求着日出的东方前进
追到了
拍到了
快乐了

山城的太阳公公起身早 photo B5C7157CE7684592A9633516C516C8D778EAB65E92blogsise6_zps24b91562.jpg

29 太阳悄悄的从山城爬出来
一路上我喜欢靠着窗口
眼睛不舍得离开窗外的视线
一路上车子摇摇晃晃
我手中的摄影机跟着车子摇动
打开车窗,欣赏窗外的山景
手上的摄影机一直不停的拍摄
山风吹来了,心情非常舒畅

山城的太阳公公起身早蜡笔 photo 2B5C7157CE7684592A9633516C516C8D778EAB65E987217B14blogsise6_zpsecfa2e89.jpg

30 太阳公公起身早
我和太阳公公一起赛跑
他跑东,我跑西
他跑西,我追东
东南西北趴趴跑
随心所欲追赶跑跳碰

太阳悄悄的从山城爬出来蜡笔 photo B592A96336084608476844ECE5C7157CE722C51FA676587217B14blogsise6_zps0ec7b683.jpg

31 追日。追梦乐悠悠啊

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32 太阳公公起身早
鸡同鸭讲呱呱叫
一路追着太阳跑
为了梦想飞更高

山城一路上追日出 photo B5C7157CE4E008DEF4E0A8FFD65E551FAblogsise6_zpsdb045e6b.jpg

33 朝阳引导我们往光明的方向前进
晨曦的美丽映照出外人疲惫心灵

山城一路上追日出蜡笔 photo B5C7157CE4E008DEF4E0A8FFD65E551FAblogsise687217B14_zps694ba695.jpg

34 太阳公公起身早,照得大地暖洋洋
雄壮的大树,好像父亲温暖雄厚的臂弯,好温馨啊

山城一路上追日出素描 photo B5C7157CE4E008DEF4E0A8FFD65E551FAblogsise67D2063CF_zps11d399f3.jpg

35 没有色彩的太阳出来了
静悄悄的走入了山水画
悄然的晨光映照着一片灰色大地
在黑白世界里一切变得那么沉静
大地默然了
我暮然回首留恋了
此刻我拿起了画笔
素描了当下的美景
默默欣赏洒落满地的水墨画

没有色彩的日出,依然那么扣人心弦啊!
好画好图好心情!希望大家和我一样喜欢这幅水墨画!

追日之旅,拍摄到好雄壮的大树,好像父亲温暖雄厚的臂弯,为我们遮风挡雨!好温馨的画面啊!
祝愿天下的爸爸永远健康快乐!怀念您了,我挚爱的父亲✿(ˆ◡ˆ)✿

 

摄于:富山茶楼,怡保(Jalan Leong Sin Nam,Ipoh)&山城追日的路上

 

26 則迴響於《美食伴山城。晨曦伴朝阳

  1. 山城富山茶楼,我还没去过。看你PO的图文,每样点心都好诱人也!【黑炭芋头包:香浓的莲蓉馅料流出来了。流沙包:一口呀下去,沙尘滚滚流出了热滚滚奶皇软绵绵的馅料,还有还有咸蛋黄!香浓得不得了!港式芋头糕:加分点,铺上炒香腊味(火腿)。虾烧卖:透明的水晶采果皮~】看到这些就要垂涎了。。。不过好多都不是素食,看来艾霖你是看到拍到吃不到!O(∩_∩)O哈哈~

    • 大家早安!
      祝愿无常兄又能看,又能吃,有能拍,又能画,又看得很过瘾,也——吃得到!哈哈哈
      祝愿天下父亲节健康快乐!吉祥如意✿ (✿◠‿◠)❤❤❤

  2. 山城是以一个山谷,围绕在周遭的地域是山川河流,只是离海岸有一段距离,海鲜的价格稍微贵。山城的人喜欢美食更喜欢白咖啡,往往会为了吃一顿美味的美食而情愿等上整个小时,这是常见的事。山城人对美食很是挑剔,这是国外导游所给的评价。可能是这里的塞车情况不严重吧!
    由于是水源都是山泉水,所以山城的豆芽,豆腐和河粉都特别香滑可口,深受国内外的朋友赞扬。

  3. 好多美糕点,怡保广东人多,所以看似也到了香港,尤其烧卖。
    督亚冷更接近我家乡了,哪里废矿湖很多,形成的景观也很迷人,
    就说若有钱要在哪里投资休闲中心。

    • 可可周末早安!
      督亚冷,很纯朴的小地方,很喜欢。
      那天匆匆的路过,寻找当地美食,吃饱饱又到处趴趴跑了!
      一直说要去拍摄霹雳州的废矿湖,到现在都没有机缘,下次一定再去过!

  4. 文头浪吃了晕沱沱。。。。哈哈哈。。。。大热天来被冰的是不二的选择。
    文头浪好吃越冷越好吃,有加入椰浆的还是第一次看到。。。哈哈哈。。。

    • 文头浪越吃越晕沱沱!哈哈哈!这种加入椰浆的吃法,是山城独创的,很厉害一下!好像在吃ice kacang+chendol的口感和味道!大热天,吃上一大杯,真的很凉爽!(^v*)✿♥✿

  5. 早安,看了肚子好餓啊~~~青色皮的紅龜糕,是否是用斑藍葉的汁做的呢?是的話,一定是香氣哦~~~
    早安,星期六快樂。哇哈哈~~這麼早就看到我最喜歡吃的紅龜糕,,而且還是青色皮的哦~~除了綠豆仁和花生之外,還有的是我的最最愛~~黑糖椰絲~~~哇~~吃到這個黑糖椰絲,我可以吃上4-5個啊~~紅龜糕的皮要咬起來像吃芝士一樣,那種QQ的感覺加上椰絲咬啊咬在口裡就滿滿椰絲的香氣~~

    • 孙小妹早安!我喜欢青翠的红龟粿。一般上用色素制成的红色红龟粿我是不会买来吃,我只喜欢吃天然颜色的糕点。更喜欢利用斑兰叶制成的糕点,实在太——香了!
      黑糖椰絲,我想到椰丝球,很有弹性,咬下去内陷的椰丝和椰糖都喷射出来!超级好吃!哈哈♥♥ (。✿‿◠。)☆

      • 香兰红龟糕的味道从满着香兰味,这是红龟糕意外的惊喜,香兰叶在娘惹糕点是不可缺乏的用料,味道很清香,颜色也非常——环保,哈哈!

      • 嗯~~綠豆仁自己有著原有的香氣在加上QQ的皮,真的是絕配~~花生的香氣更霸氣加上了椰糖去攪拌包在QQ的皮里,咬下去,脆脆的花生在口裡跟著QQ的皮咔嗤咔嗤的響,(⊙o⊙)嗯~~太美味了。。。(¯﹃¯)口水直流啊~~~O(∩_∩)O哈哈~快受不了了

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